糜烂性胃炎是不少胃部疾病的“温床”，因为胃黏膜出现病变有利于病毒对胃部的进一步伤害，导致胃糜烂、胃溃疡、胃穿孔等疾病的产生。想要从饮食上预防和治疗糜烂性胃炎，必须遵循糜烂性胃炎的4项饮食原则，让我们和武汉博仕中医肛肠医院专家一起来学习一下！
原则1.选材宜鲜宜洁
宜鲜是指吃适量新鲜和水果，新鲜蔬菜水果可防癌，同时吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物；宜洁是指糜烂性胃炎患者胃抵抗力差，应防止食物被污染，清洗食物时要注意药物残留。
原则2.烹调宜淡宜软
宜淡指宜吃清淡的素食，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复，而且可使人长寿；宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂，不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物，既难于消化，而且有刺伤胃络之弊端。
原则3.食用宜温宜缓
宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能因畏凉食而吃热烫饮食，进食过冷或是过烫的食物对食道和胃的损伤也很大；宜缓指细嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又有防癌和抗衰老的效果。
原则4.进食宜少宜精
宜少指不可过饥再吃东西，且吃东西不可过饱，不宜渴时饮水，饮水不宜过多，晚饭的进食量宜少；宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其对于有消化不良的病人，要求食物要精工细作，富含营养。
武汉博仕中医肛肠医院专家劝告大家：新鲜蔬菜五谷都是健胃佳品，但食用不可过量，要知道物必反，好东西吃太多了也不行。如需详细了解糜烂性胃炎更多信息的朋友们，请咨询，或拨打电话027-88185120。
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