胆汁反流性胃炎是胃黏膜慢性炎症，会减弱胃黏膜屏障功能，出现腹胀、胃灼弱、胃出血、呕吐症状。想要治疗胆汁反流性胃炎，就要学会养胃；换言之，科学合理的吃才能保护好自己的胃黏膜不被破坏。武汉博仕中医肛肠医院专家认为：饮食方面上的调养同样可以促进炎症的愈合。那么，治疗胆汁反流性胃炎有什么食疗方呢？接下来向大家5个食谱。
食谱1：辣椒肉丁
制作：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克，玉米油炒，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌，少量吃辣椒对胃粘膜有保护作用。
食谱2：丁香肉桂鸡
制作：公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。炖炒软嫩，佐餐食用。
功效：公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效，所以对虚寒性慢性胃炎。
食谱3：土豆甘蓝生汁
制作：取新鲜土豆250克，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。
功效：清热解毒，制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝(又名卷心菜、莲花白)含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。
食谱4：仙人掌炒牛肉
制作：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。翻炒入味，佐餐食用。
功效：仙人掌清热解毒，抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配，防止寒凉伤胃。
食谱5：炒马铃薯丝
制作：马铃薯400克，植物油、酱油、花椒、葱、盐等调理各适量。油锅用旺火炒片刻即可食用。
功效：和胃调中、健脾益气。适宜于胃痛泛酸的胆汁返流性胃炎患者食用。
武汉博仕中医肛肠医院专家建议：除食疗外，胆汁反流性胃炎患者还需从饮食、精神、起居上进行调养，治疗才会有很好的疗效。如需详细了解胆汁反流性胃炎更多信息的朋友们，请咨询，或拨打电话027-88185120。
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