幽门螺杆菌感染往往具有家庭聚集性。而和避免再感染，我们需要家庭中的其他人员急性同时治疗，并且要实施分餐制，以免再度感染。因此，幽门螺杆菌感染患者的饮食和生活方面细究日常习惯变得尤为重要。那么，幽门螺杆菌感染患者的饮食要讲究哪些细节呢？接下来由武汉博仕中医肛肠医院专家带领我们来具体了解一下幽门螺杆菌患者饮食的9大讲究。
讲究1：患者注意饮食定时定量、营养丰富、少量多餐、细嚼慢咽。食物宜软烂易消化，忌过饱、吃生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，就会增加癌变的几率。
讲究2：防止病从口入，不吃不洁食物。
讲究3：养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手。
讲究4：提倡家庭内采用公筷制、分餐制，食具消毒，避免接触感染。中国人的传统就是一桌饭菜一家人一起吃，特别是有些家长还喜欢把食物嚼碎后喂给宝宝吃，这种习惯都会增加幽门螺杆菌传播的机会，应坚决杜。
讲究5：呕吐物、粪便应及时清理，手和器具应消毒。
讲究6：烹调要恰当以蒸、炖、烧、炒等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
讲究7：加强营养。应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维他命丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;含非常多的维A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增加机体抵抗力，有助于修复受损的组织。泛酸多的病人应少用牛奶。
讲究8：限制多渣食物。应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会造成胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
讲究9：不吃刺激性大的食物。禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、咖啡、浓缩果汁、酒、生蒜、浓茶等，以及过甜、过热、硬、过咸、过酸、生和冷等食物;甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情。
武汉博仕中医肛肠医院专家劝诫：幽门螺杆菌感染是慢性活动性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤和胃癌的主要致病的因素；主要的是幽门螺杆菌具有很强的传染性。因此说我们应该在生活中做到地预防。如需详细了解幽门螺旋杆菌更多信息的朋友们，请咨询，或拨打电话027-88185120。
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