饮食调养对萎缩性胃炎患者的恢复有很大的帮助

　　胃部是人体重要的食物消化和吸收的器官，肩负着为人体提供营养能量和防治病菌入侵的重大责任；胃部受损对人体的伤害大。武汉博仕中医肛肠医院专家表示：在众多胃病中，萎缩性胃炎的影响较为严重，被认为是一种多致病因素性疾病及癌前病变。除药物治疗外，饮食调养对萎缩性胃炎患者的恢复有很大的帮助。

　　1、 糯米百合莲子粥

　　材料：糯米100克，百合30克，莲子(去芯)20克，红糖适量。

　　制作：将糯米、百合、莲子洗净，加入红糖共煮粥食用。每日，连服7-15天。

　　作用：具有养胃缓痛、补心安神之功效，可用于治疗脾胃虚弱之胃脘痛、心脾虚或心阴不足、心烦不眠、萎缩性胃炎等症。

　　2、猪肚煨胡椒

　　材料：猪肚一只，胡椒10克，盐适量。

　　制作：将猪肚洗净，胡椒研末放入猪肚内，用线扎紧，文火煨炖，熟后加调味品，饮汤食肚。2-3日。

　　作用：具有温脾胃、去寒通脉之功效，可用之于萎缩性胃炎所致的胃脘冷痛之症。

　　3、党参粟米茶

　　材料：党参20克，粟米100克，水1000毫升。

　　制作：将党参粉碎、粟米炒熟，加水同煮，煎剩一半时可当茶饮。

　　作用：适用于脾胃虚弱、食欲不振、胃痛，可作慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡及胃气虚者的辅助治疗。