胃溃疡是一种胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤疾病,所以对胃黏膜的修复要求很高。除了药物控制胃酸对溃疡的伤害外,食疗保养也是很重要的一个环节。为了胃溃疡患者的自我护理,武汉博仕中医肛肠医院专家给大家介绍5道治疗和缓解胃溃疡症状的饮食方。
方1:田七鸡蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
方2:花生奶
花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。可治胃十二指肠溃疡。
方3:鲜藕蜂蜜水
鲜藕洗净,切去一端藕节,注入蜂蜜仍盖上,用牙签固定,蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节,切碎后加适量水,煎汤服用。对溃疡病出血者,但宜凉服。
方4:姜枣桂圆汤
干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。
方5:仙人掌炒牛肉
仙人掌30~60克,牛肉60~90克。将仙人掌切碎,牛肉切片,然后将仙人掌和牛肉一起炒熟,加入调味品后,吃牛肉即可。仙人掌行气活血,牛肉补气,对胃溃疡和十二指肠溃疡都。
武汉博仕中医肛肠医院专家提到:胃溃疡患者可以采用低脂高蛋白易消化的食谱,可以米面食为主,因其较软,呈弱碱性且容易消化,低脂饮食可避免刺激胆囊收缩素的分泌和由此而引起的胃排空减慢、胃窦部的扩张,从而减少胃酸的分泌。如需详细了解胃溃疡更多信息的朋友们,请咨询,或拨打电话027-88185120。