胃痉挛作为胃病的一种,经常出现在日常生活中;通常是受到刺激而出现胃痉挛的现象。胃痉挛出现时,腹部会疼痛难忍,严重的还会出现恶心,呕吐等症状。武汉博仕中医肛肠医院专家提到:一般会选择服用药物来控制病情,但是治标不治本,对于胃痉挛,日常饮食调理重要。那么,胃痉挛患者的饮食应掌握怎样的原则呢?
原则1、少食多餐,定时定量
出现胃痉挛后,患者可采用少渣半流饮食,一日五餐。进入恢复期时,可食用少渣软饭,以一日四餐为宜。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。
原则2、适当补充营养
胃痉挛患者在饮食中可以适当增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,包括维生素B12和叶酸,适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。
原则3、调适胃酸分泌
胃痉挛可能是由于胃酸分泌失调所引起的,因此宜食肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等,可做成鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。
原则4、饮食要清淡
食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。
(1)油腻食物:如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空,易增加胀满感。
(2)带刺激性食物:烈酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等对胃黏膜有刺激作用,不宜食用。
(3)切忌吃不发酵的面食,如家常烙饼、馅儿饼、水饺等。还有粗粮粗做与难消化的食品,如玉米饼、糯米饭、年糕等,这些食品较难消化,在胃内停留时间长,会加重胃肠负担。
原则5、进食软烂食物
食物的制作要细、碎、软、烂。
(1)烹调方法中多采用蒸、煮炖、烩、煨等,以保护胃黏膜。
(2)多食不含粗纤维的蔬菜和水果,如嫩黄瓜、西红柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土豆、胡萝卜等。
(3)烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥,如土豆泥等,以易于消化。
(4)水果要成熟的,食时要去皮籽,如香蕉、苹果、梨等,并应养成细嚼慢咽的习惯。
武汉博仕中医肛肠医院专家认为:只要在饮食上合理搭配,养成良好的生活饮食习惯,不要暴饮暴食,饭后不可以马上运动,就可以从根本上来解决胃痉挛的反作。如需详细了解胃痉挛更多信息的朋友们,请咨询,或拨打电话027-88185120。