武汉博仕肛肠医院十二指肠溃疡的饮食

1、十二指肠发生溃疡可以吃什么健康食物

1.1，蜂蜜：味道还真不错。 含有葡萄糖，果糖，有机酸，酵母多种维生素和微量元素等营养物质，可保护胃黏膜溃疡面。 　　2、莲藕：富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢。

1.3、鸡蛋:蛋黄部分含有中国大量研究卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护重要作用。所以要记住多吃些鸡蛋啊!

1.4，大枣：枣胃脾功能，或者与枣，糯米粥吃，对胃溃疡预防作用。 　　胃溃疡可以吃香蕉，因为胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉公司特别是对于未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。 饮食2.十二指肠溃疡 　　2、萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但是，脾胃虚寒型口疮不宜服用谁的归属。 　　3、苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。这个菜可以清胃脾。 　　3、鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。将新鲜芦苇根洗净切成小段，并将朱茹用油炸成渣汁，加入米饭煮成粥，将粥煮熟后加入生姜，略煮。 　　4、喝绿豆粥：石膏粉30克(切忌过量)，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。 3. 消化性溃疡的饮食原则 (一)饮食原则1.宜食用质软、易消化的食物，避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激。 　　2、少量多餐、定时定量。少量，可减少胃酸分泌；多餐，可弥补食量之不足。一般每餐不宜过饱，以正常食量的2/3为宜，每日进餐4-5次。定时进行定量对维持胃液分泌和正常生理系统功能有重要影响作用。 　　3、为促进溃疡愈合，提供营养全面的膳食，特别是选用蛋白质营养价值高的食品，很有必要。

　　　　4．烹调方法应以蒸、煮、炖、烧、烩、焖等较好，不宜采用干炸、油炸、腌腊、滑溜等方法。忌过甜、过咸、超温及凉性食物。

3.5，慢。

　　6。足够的热能、适量蛋白质、低脂、丰富维生素的膳食。消化性溃疡的饮食用药禁忌;

1、忌冰冻和过热控制饮食。

(1)避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物，如酒类、香精(做糕点用)、桂皮、大料等；以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原汤；还有腌、熏、腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。三忌：粗糙食物，如粗粮、芹菜、韭菜、竹笋类、干果等，以及生的、易产气的食物。　　四忌：含嘌呤较多的食物，如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等，因为他有促进胃液分泌作用，并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用，同时在胃内停留长达4-5个小时，还易产气，故应禁用。　　五忌：浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等。　　6、忌太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主， 　　肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。2、忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物。　　8、忌饮食无律无度。　　宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时候可吃一两块苏打饼干。十二指肠溃疡与胃溃疡的差异 　　第一，饥饿时疼痛是十二指肠溃疡的常见症状，其他症状并不明显，而且常因年龄不同而有区别。儿童的消化性溃疡以呕吐为主，而老年人则因胃酸分泌减少而较少受到黏膜刺激，甚至出现肠出血而没有疼痛。而胃溃疡患者多表现为钝痛、灼痛。　　2、疼痛时间不一样。除了禁食十二指肠溃疡疼痛，夜间疼痛会很明显;而胃溃疡疼痛进食后加重了。　　3、疼痛部位不同。十二指肠溃疡或右脐压痛以上，胃溃疡或是在左上腹部压痛的中间。